Príznaky a liečba otravy melónom u dieťaťa. Otrava melónom - príznaky, ich rozmanitosť a závažnosť. Núdzová starostlivosť a účinné ošetrenie pri otrave melónom

V lete a začiatkom jesene sú vyzreté cukrové melóny obľúbenou prírodnou liečbou. Toto užitočné bobule alebo tekvica však v niektorých prípadoch môžu predstavovať vážne nebezpečenstvo pre ľudské zdravie a život. Otrava melónom je nanešťastie pomerne častá - príznaky a liečba takejto intoxikácie sú dobre známe lekárom sanitky, ktorí sa s takýmito diagnózami pravidelne zaoberajú.

Ako dlho sa prejavuje otrava melónom?

Miera výskytu charakteristických príznakov patológie závisí od dôvodu, prečo sa daný plod stal jedovatým:

Vysoký obsah škodlivých chemických zlúčenín. Aby sa urýchlil rast a dozrievanie vodných melónov, bezohľadní výrobcovia zneužívajú dusíkaté hnojivá a. Tieto látky sa hromadia v tekvici a sú schopné preniknúť do ľudského tela a spôsobiť otravu. Jeho prvé príznaky sú v tomto prípade pozorované 2 až 3 hodiny po jedle bobúľ nekvality.
Patogénne baktérie. Pri nesprávnom skladovaní alebo poškodení integrity šupky melónu sa v nich množia patogény a dochádza k fermentačným procesom. Použitie takýchto výrobkov nevyhnutne vedie k intoxikácii, ktorej klinické prejavy sú viditeľné po 5 až 6 hodinách.

Známky otravy melónom

Opísaný stav sa nelíši od bežnej intoxikácie potravinami:

nevoľnosť so záchvatmi opakovaného vracania;
slabosť a únava;
častá hnačka, až 15-krát denne;
závrat
kŕče, silné bolesti pri šití v bruchu;
vysoká telesná teplota, zimnica;
smäd, sucho v ústach;
bolesti hlavy.

Príznaky otravy melónom dusičnanmi sú závažnejšie, okrem toho zahŕňajú:

prudké zníženie krvného tlaku;
narušenie srdcovej činnosti;
dušnosť alebo záchvaty astmy;
búšenie srdca a srdcová frekvencia;
modro nechtového lôžka a pier;
bledá alebo cyanóza kože;
nečistoty krvi vo výkaloch;
kŕče v nohách;
žltkastej sklerózy očí.

Prítomnosť týchto chemických zlúčenín v tekvici je mimoriadne nebezpečná, pretože vedie k akútnemu nedostatku kyslíka v tkanivách všetkých vnútorných orgánov vrátane mozgu a srdca.

Pomoc pri otrave melónom a domácej liečbe

S ľahkými intoxikáciami sa môžete vyrovnať sami a mať v lekárničke štandardnú súpravu liekov.

Tu je návod, ako zaobchádzať s otravou melónom:

1. Výplach žalúdka:

Slabý roztok manganistanu draselného (svetloružová); veľké množstvo teplej prevarenej vody s chloridom sodným.

2. Odstraňovanie toxínov (sorbentov):

Atoxil
biele alebo čierne aktívne uhlie;
Enterosgel;
polysorbát;
Smecta.

3. Prevencia dehydratácie:

Rehydron;
Citraglucosolan;
Reosolan;
Hydrovit;
Trihydron.

Na zastavenie príznakov intoxikácie môžete užívať lieky proti hnačke a lieky proti bolesti s protizápalovým účinkom, ale iba po uplynutí akútneho obdobia.

Použitie veľkého množstva neutrálnej tekutiny, napríklad slabého čaju s citrónom a cukrom, pomáha urýchliť regeneráciu tela a zlepšuje zloženie krvi.

Po celom meste sú už postavené stany s melónmi a melónmi. Čo však neúmyselne hrozí pri získavaní týchto plodov?

Otrava melónom je najčastejšie spojená s dusičnanmi, ktoré obsahujú. Sú obsiahnuté v hnojivách, ktoré štedro obohacujú pôdu, aby sa urýchlil rast a dozrievanie bobúľ. Znakom vysokého obsahu dusičnanov môže byť intenzívne červená farba, žltkasté alebo hnedé vlákna a dužina v kôre, hladký, „leštený“ rez, zatiaľ čo v „reálnom“ vodnom melóne sú to zrná.

Cenovo dostupný spôsob, ako skontrolovať doma, je ponoriť mäso melónu do pohára s vodou a rozdrviť. Ak je melón dobrý, voda sa zakalí a nezmení ružovú alebo červenú farbu.

Druhá skupina otravy je spôsobená chybou zákazníkov! Pri kúpe melónu to mnohí robia na základe výrezu. A márne. Melóny rastú na zemi a sú prepravované ďaleko od sterilných podmienok. Znečistené ruky zberateľov, nakladačov a predajcov, špinavý nôž, ktorý je vo vzduchu, a šťava vytekajúca z popraskaných melónov nielen priťahujú muchy a osy, ale stávajú sa aj prostredím pre aktívne šírenie mikroorganizmov, a navyše teplé obdobie, skladovanie a odrezávanie melónu nie je v chladničke. V dôsledku toho je perspektíva chytenia črevnej infekcie až do úplavice.

Známky otravy melónom

Prvé príznaky otravy melónom sa objavujú v priebehu niekoľkých hodín po konzumácii - zvýšená únava, silná bolesť hlavy, nevoľnosť, vracanie a hnačka; v niektorých prípadoch je možná horúčka, kŕče a bolesti kĺbov. Zelenina s vysokým obsahom dusičnanov je obzvlášť nebezpečná pre deti do 1 roka a dojčiace matky.

Antitusičnanové mechanizmy u detí sa tvoria len jeden rok a materské mlieko nevytvára vážne prekážky pre dusičnany. Situáciu zhoršuje skutočnosť, že vodný melón sa okamžite konzumuje vo veľkých množstvách a koncentrácia toxických látok predstavuje šok.

Ukazuje sa, že v prípade, že človek bude jesť veľa dokonca bezpečných melónov naraz, dochádza k toxickej otrave z prejedania a „popraskania“ dusičnanov. V prípade otravy by sa pred príchodom lekárskeho tímu malo vypiť veľké množstvo vody, aby sa vyvolalo zvracanie.

Okrem otravy môže byť vodný melón nebezpečný pri výskyte chronických chorôb (obličkové kamene, diabetes mellitus, vrodené anomálie genitourinárneho systému, adenóm prostaty, pyelonefritída, pooperačné adhézie, exacerbácia peptického vredu). Pri kolike a hnačkách by sa mali starší pacienti a nadúvanie používať s veľkou opatrnosťou.

otrava

Ak kŕče brucha, silná hnačka, vracanie (častejšie bez predchádzajúcej nevoľnosti) začnú 4 až 5 hodín po jedle, potom je to otrava. Otrava melónom, ktorá je intenzívne ošetrovaná chemikáliami, je často sprevádzaná alergickou kožnou reakciou.
V každom prípade musíte okamžite zavolať lekára!

Čo robiť pred príchodom lekára? Vypláchnite žalúdok slanou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného, \u200b\u200bpodajte preháňadlo, urobte klystír. Po zastavení vracania dajte pacientovi 2 - 3 tablety aktívneho uhlia (môžete ho nahradiť inými sorbentmi, napríklad kefír). Zakryte pacienta pomocou ohrievačov, dajte veľa teplej tekutiny. Deň potom je lepšie hladovať a potom postupne prepínať na ľahké polievky, odvarky a sušienky.

Tu sú 4 pravidlá, ktoré vás ušetria od problémov:
1. Pred rezaním melónu nezabudnite ho dôkladne umyť teplou vodou a mydlom.
2. Nakrájaný melón skladujte iba v chladničke.
3. V rôznych častiach rastliny sa dusičnany hromadia nerovnomerne. Štúdie ukazujú, že v melónach je mäso kôry asi 3 cm hrubé najviac jedovaté, takže pre deti je lepšie ponúknuť časť, ktorá je bližšie k jadru.
4. Ak sa tešíte z vášho obľúbeného produktu, poznať opatrenie. Zmerajte množstvo melónu a vek dieťaťa.

Obnova tela po otrave vám môže pomôcť extrakt z koreňov lopúcha

Koncentrovaná koreňová šťava lopúcha.

akt

* Pomáha čistiť krv (viaže voľný amoniak a ďalšie toxické produkty v krvi a prenáša ich do obličiek).
* Má diaforický, diuretický, choleretický, laxatívny, antipyretický a protizápalový účinok.
* Inhibuje rast zhubných novotvarov.
* Zvyšuje antitoxickú funkciu pečene.

* otrava rôznymi toxickými látkami;
   * otrava alkoholovými náhradami so syndrómom kocoviny;
   * porušovanie tukov, uhľohydrátov, metabolizmus voda-soľ;
   * reumatizmus, dna, cukrovka, obezita, ateroskleróza;
   * kožné choroby (furunkulosa, ekzém, alergická dermatóza);
   * hnisavé rany, popáleniny rôzneho stupňa;
   * infekčné choroby sprevádzané horúčkou ako antipyretikum;
   * onkologické choroby.

Spôsob aplikácie

* pri intoxikáciách rôzneho pôvodu - 1/2 lyžičky. extrakt z koreňa lopúcha, rozpustený v 1 šálke teplej vody, trikrát denne;
   * na zníženie prejavov syndrómu kocoviny - 1/2 lyžičky. extrakt z koreňov lopúcha, rozpustený v 1/2 šálky vody, hodinu pred pitím;
   * s furunkuulózou, ekzémom, alergickou dermatitídou - vo vnútri 1/2 lyžičky. extrakt, rozpustiť v 1 šálke vody; 1/2 šálky 3x denne v kombinácii s teplými pleťovými vodami alebo obkladmi z toho istého roztoku;
   * pri infekčných chorobách sprevádzaných horúčkou - 1/2 lyžičky. Extrakt sa rozpustí v 1 šálke vody, pridajú sa 2 - 3 polievkové lyžice medu, trikrát denne sa získa 1/2 šálky;
   * s dnou, urolitiáza - 1/2 lyžičky. Extrakt sa rozpustí v 1 šálke vody, 1/2 šálky 2-3 krát denne po jedle 4-8 týždňov, 2-krát ročne;
   * pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu (hepatitída, chronická pankreatitída, gastritída, peptický vred dvanástnika) - 1/2 hodiny. l. Extrakt sa rozpustí v 1 šálke vody, 1 šálka sa trikrát denne pred jedlom počas 3 až 4 týždňov;
   * pri onkologických ochoreniach - 1 lyžička. extrakt z koreňa lopúcha, rozpustený v 1 šálke teplej vody, 3x denne počas 3-4 týždňov, 2-3x ročne.

A vo všeobecnosti platí, že aj keď príčina otravy, otravy jedlom alebo akútna črevná infekcia nie sú jasné, môže sa otravnému telu poskytnúť pomoc rýchlo. Je potrebné prijať opatrenia už pri objavení sa prvých nepriaznivých symptómov. Otravu je potrebné okamžite začať: rýchlo očistiť telo od škodlivých toxínov. Moderný liek zo skupiny enterosorbentov sa s tým najlepšie vyrovná - polysorbát, Čím skôr sorbent vstúpi do gastrointestinálneho traktu, tým rýchlejšie a viac toxínov sa adsorbuje (viaže) a odstraňuje z tela a tým ľahšie bude pokračovať v chorobe. Preto by mal byť Polysorb súčasťou cestovného domu, cestovnej súpravy alebo súpravy liekov.

Predtým, ako dáte Polysorb, musíte vyčistiť žalúdok, ktorý sa nazýva pred „čistou vodou“. Zároveň sa pije studená prevarená voda, čo je dôležité z dôvodu nedostatočnej absorpcie. A ak pacient sám nemôže vyprázdniť obsah, je potrebné zaviesť emetiku. Mimochodom, ďalšou výhodou Polysorbu je to, že môže umývať žalúdok. Pripravte si 0,5 - 1% suspenziu sorbentu. Asi 5 až 10 gramov (2 až 3 polievkové lyžice) prášku sa zriedi na liter vody. Toľko zmesi, ako je to možné (zvyčajne 1-1,5 l), sa pije v jednom dúšku a spôsobuje roubový reflex.

Po očistení žalúdka sa priemerná denná dávka Polysorbu (pre dospelých: 9 - 12 gramov alebo 3 - 3 polievkové lyžice) vypije počas nasledujúcich 3 až 4 hodín a užíva sa každú hodinu a pol. Suspenzia liečiva sa umyla rehydrónom, čajom a vodou. Na druhý deň liečby otravy sa denná dávka rozdelí na 3 až 4 dávky. V prípade potreby sa liečba Polysorbom predlžuje o ďalšie 3 až 5 dní. Pre deti s hmotnosťou do 10 kg sa sorbent používa na 1 čajovú lyžičku na dávku a na váženie 10 - 30 kg 2 čajové lyžičky na dávku s hmotnosťou 30 kg alebo viac - liek sa podáva podľa schémy pre dospelých.

Melóny majú priaznivý vplyv na ľudské telo. Sladké ovocie ho očisťuje od toxínov a toxínov. Hnačka z melónu môže začať u milovníkov skorých odrôd. Bezohľadní poľnohospodárski výrobcovia ich pestujú pomocou veľkého množstva dusíkatých hnojív. Vďaka chémii dosahujú zrýchlený rast ovocia.

Mnoho ľudí si myslí, že okrem vody v melóne nie je nič. Toto bobule však obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Ovocie je bohaté na draslík, sodík, fosfor a horčík. Lykopén obsiahnutý v melóne dáva buničine červenkastý odtieň.

Liečivé bobule pomáhajú vylučovať toxíny z tela. Vďaka antioxidantom, ktoré tvoria melón, je možné zabrániť tvorbe voľných radikálov. Zrelé bobule zvyšujú tón tela. 100 gramov buničiny obsahuje viac ako polovicu dennej normy horčíka, ktorá je nevyhnutná pre normálne fungovanie tela.

Melón má priaznivý vplyv na pacientov trpiacich ochoreniami pečene a obličiek.

Môžem jesť melón s hnačkou?

Nevýhodou tohto bobúľ je jeho tendencia hromadiť dusičnany. Pri konzumácii takéhoto ovocia hrozí osobe riziko vážnej otravy.

Vláknina z potravy pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Melón má diuretický a choleretický účinok. Odporúča sa zahrnúť ju do diéty pre pacientov s patológiou srdca a obličiek.

Toto bobule sa často používa na odstránenie obličkových kameňov. Pred čistením je najlepšie poradiť sa so svojím lekárom. Melón je účinný spôsob, ako sa zbaviť toxínov a toxínov.

Môže sa jesť aj s obezitou, pretože bobule sa považujú za nízkokalorické potraviny.

Bobule majú antipyretický a regeneračný účinok. Sladká šťava môže uhasiť smäd pri vysokej teplote.

Prečo sa hnačka vyskytuje po konzumácii melónu?

Existuje niekoľko faktorov, ktoré spúšťajú vývoj hnačky. V sladkých bobúľch môže byť množstvo dusičnanov prekročené. Prekročenie množstva chemikálií je spôsobené skutočnosťou, že bezohľadní výrobcovia používajú veľké množstvo dusíkatých hnojív.

Zhromažďujú sa v ovocí. Po konzumácii takéhoto ovocia u človeka sa začína hnačka. Týmto spôsobom sa telo snaží zbaviť toxínov.

Plody pestované v rozpore s technológiou sú pre deti nebezpečné. Telo dieťaťa nie je schopné zvládnuť silné toxíny prítomné v zrelých plodoch. Hnačka z melónu sa často vyskytuje s vysokou intenzitou v dôsledku silnej otravy.

V aromatických plodoch sa môžu vyskytovať škodlivé mikroorganizmy. Škodlivé baktérie vstupujú do tela plodu v dôsledku nesprávneho skladovania alebo poškodenia.

Dôvodom rýchleho rastu mikróbov je skutočnosť, že buničina z melónu pozostáva z ľahko stráviteľných uhľohydrátov.

Je to vynikajúce médium na rozmnožovanie rôznych baktérií. Keď vstúpi do čreva, začína zápalový proces, Podráždenie tráviacej sliznice vyvoláva rozvoj hnačky. Infekčná hnačka spôsobuje, že osoba chodí na toaletu viac ako 5-krát denne.

Predajcovia často krájajú ovocie, aby zákazníkom ukázali svoju zrelosť. Často úplne zabudnú na základné hygienické požiadavky. Procedúra sa vykonáva zašpinenými rukami. Escherichia coli môže vstúpiť do plodu z povrchu noža.

príznaky

Meloun nasýtený dusičnanmi môže viesť k nasledujúcim príznakom:

po otrave má človek hnačku;
pacient trpí záchvatmi nevoľnosti a zvracaním;
vzniknú;
narušená činnosť srdca;
objaví sa dýchavičnosť.

Vo voľných stoliciach sa môžu vyskytovať krvné nečistoty. Je to veľmi nebezpečný znak, ktorý naznačuje vážne ochorenie. Výskyt žltkastosti na bielych očiach je znakom poškodenia pečene.

Ako neurobiť chybu pri výbere melónu

Pri nákupe bobúľ treba dávať pozor. Vodný melón by ste už nemali narezať na kúsky, pretože v buničine sa môžu vyskytovať škodlivé baktérie.

Na posúdenie kvality produktu sa pozrite na farbu buničiny. Príliš červený odtieň znamená prítomnosť veľkého množstva dusitanov. Dávajte pozor na vlákna, ktoré sú vedľa kôry plodu.

Majú kvalitný melón biela farba, V melóne nasýtenom dusičnanmi získavajú vlákna charakteristický žltkastý odtieň. Správne ovocie má lesklý, hladký povrch.

V prípade prebytku chemických zlúčenín v buničine sú zhutnené zrná žltkastej farby. Hodiť melón do pohára vody. Ak je tekutina zakalená, môže sa toto ovocie brať ako jedlo bez obáv o vaše zdravie.

Ak je koncentrácia dusičnanov prekročená, roztok zmení farbu na červenú alebo fialovú.

Liečba hnačky

Tráviaca porucha je spôsobená použitím melónu, ktorý obsahuje veľké množstvo pesticídov a dusičnanov. Najskôr je potrebné zbaviť žalúdok toxického obsahu.

Preto by mal pacient vypiť 2 šálky slanej vody a vyvolať zvracanie. Postup sa musí opakovať niekoľkokrát. Týmto spôsobom je možné z tela odstrániť maximálne množstvo toxínov.

Ďalším stupňom liečby je príjem adsorbentov (Enterosgel). Neužívajte ich súčasne s inými liekmi. Adsorbenty viažu molekuly toxínu a prirodzene ich odstraňujú z tela.

Hnačka trpí dehydratáciou. Ak chcete kompenzovať stratu tekutín, musíte užívať lieky rehydratácie (Hydrolit).

Aké je nebezpečenstvo dusitanov?

Veľké množstvo vlhkosti a slnka prispieva k hromadeniu dusičnanov v sladkom ovocí. Tieto látky v tráviacom systéme človeka sa premieňajú na dusitany. Je to dusitan, ktorý spôsobuje rakovinu.

Dusitany narušujú transportnú funkciu krvi. Po jedle melónu, pestovaného pomocou chémie, sa u človeka vyvinie hypoxia. Nedostatok kyslíka ovplyvňuje všetky telesné systémy.

Oplatí sa dať melón deťom mladším ako 2 roky?

Aby ste zabezpečili neprítomnosť škodlivých látok v melóne, musíte skontrolovať každú dávku. Na prírodných trhoch však výrobky nie sú testované. Existuje vysoká pravdepodobnosť získania nebezpečných výrobkov, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie tela.

Je lepšie nekŕmiť bábätká mladšie ako 2 roky melónom. Pre deti od 3 do 6 rokov postačí 100 - 150 gramov sladkej dužiny denne. A to za predpokladu, že melón je vysoko kvalitný.

Nekupujte ovocie poškodené počas prepravy. Patogénne mikroorganizmy môžu vstúpiť do dužiny tejto bobule prostredníctvom poškodenej kôry.

V sladkom prostredí sa škodlivé baktérie množia pomerne rýchlo. Po konzumácii takéhoto ovocia človek začne hnačku.

Zoberme si čas zrenia melónov. Nezabudnite, že plody bobule dozrievajú až koncom augusta. Skoršie zásoby sa pestujú pomocou chémie.

Ak sa chystáte ochutnať melón, buďte pripravení na skutočnosť, že bobule vás môžu odmeniť určitými problémami. Aby melóny produkovali ovocie skôr a držali krok s rýchlosťou, mnohí bezohľadní podnikatelia používajú hnojivá na báze dusičnanov. Preto sa vodné melóny, ktoré sa objavili na pulte v polovici leta, neodporúčajú na použitie. Ak vaša trpezlivosť nie je pripravená na také pokusy, ako je ďalší mesiac čakania, môžete riskovať. Jesenné melóny sú rovnako nebezpečné - čím dlhšie ležia, tým vyššia je koncentrácia toxických látok. Mali by ste byť pripravení na taký jav, ako je otrava melónom, príznaky sa objavia do niekoľkých hodín po jedle.

Známky otravy melónom alebo stará choroba?

Nebezpečné môžu byť nielen dusičnany a dusitany. Jesť melóny sa neodporúča starším, dojčiacim matkám a malým deťom, ako aj tým, ktorí majú nasledujúce chronické ochorenia:

vred;
obličkové kamene a pyelonefritída;
adenóm prostaty a rôzne poruchy genitourinárneho systému;
diabetes.

Niektoré z týchto chorôb môžu spôsobiť príznaky otravy jedlom podobné melónu. Ak vstúpite do rizikovej zóny a po konzumácii melónu sa cítite zle chorí - neliečte sa sami, zavolajte „sanitku“.

Príznaky a liečba otravy melónom

Príznaky otravy dusitanovým vodným melónom a otravou dusičnanovým melónom sú veľmi podobné: niekoľko hodín po jedle je slabá nauzea, bolesti hlavy, slabosť. Túto situáciu môže zhoršiť hnačka. Ak zažívacie ťažkosti pretrvávajú každých 5 minút aj v záchvatoch 5-10 minút, je potrebné prijať naliehavé opatrenia:

Opláchnite žalúdok vodou trochou pridanej jedlej sódy alebo vyvolaním zvracania.
Vezmite niekoľko tabliet aktívneho uhlia, Enterosgelu alebo Smecty.
Ak sa stav nezlepší, zavolajte sanitku.

V prípade, že máte otravu melónom, môže teplota tiež vyskočiť. Je nebezpečné brať antipyretikum v stave celkovej slabosti, preto sa okamžite obráťte na lekára.

Ani jediná chémia

Myslíte si, že pesticídy a herbicídy predstavujú najväčšie nebezpečenstvo pri používaní melónu? Sme si istí, že je možné otráviť aj plodmi, ktoré sa pestujú v prírodných podmienkach, bez použitia chemických hnojív a urýchľovačov rastu. Videli ste podmienky, za ktorých sa vodné melóny predávajú a prepravujú? Najprv sa všeobecne nedoporučuje ich kupovať na ulici, soli ťažkých kovov z výfukových plynov automobilov prenikajú dokonca aj cez hustú šupku. Okrem toho bobule prepravované v otvorenom aute určite nebudú čisté. Z tohto dôvodu sa pred použitím melónu musí dôkladne umyť. V žiadnom prípade by ste nemali súhlasiť s tým, že predávajúci rezal melón, aby preukázal dostatočný stupeň zrenia. Na jeho rukách, na noži, mohla byť šťava z predchádzajúcich bobúľ, na ktorej sa zachytil prach, alebo niečo horšie: E. coli, patogénne mikróby a prenášače infekcií.

Príznaky otravy jedlom v tomto prípade budú takmer rovnaké ako pri použití dusičnanového melónu:

Vo zvlášť závažných prípadoch, halucináciách a bolestiach srdca sa môže začať tachykardia. Nehrajte sa s osudom: pri prvých príznakoch otravy melónom vyvolajte zvracanie a podniknite potrebné opatrenia. Závažným dôsledkom je teda možné predchádzať vopred. Ak vám postupy nepomohli, okamžite zavolajte lekára. Ak hovoríme o dieťati, musíte okamžite kontaktovať sanitku, hneď ako začnete byť nevoľní.

V lete a začiatkom jesene sa otázka prevencie otravy melónom stáva veľmi naliehavou. Nikdy by ste nemali zabudnúť, že aj vaše obľúbené veľké bobule, zakúpené v správnom čase, môžu spôsobiť smutné následky. Melón môže spôsobiť vážne otravy. Pozrime sa, čo je tak strašného plné prúžkovanej „mňam“.

Otrava melónom je v zásade závislá od dusičnanov, ktoré sa stávajú neoddeliteľnou súčasťou obľúbeného bobule. Aby sa uľahčil rýchly rast a dozrievanie vodových melónov, bezohľadní poľnohospodári „kŕmia“ polia hnojivami obsahujúcimi dusičnany.

Skutočnosť, že vodný melón obsahuje chémiu, bude naznačená jeho neprirodzenou, svetlou farbou buničiny, žlto-hnedými žilami a tiež veľmi hladkou, ako keby bola „vyleštená“ v mieste rezu. V bezpečnom melóne je plátok podobný skutočnosti, že bol posypaný malými zrnami.

Doma môžete vykonať experiment a zistiť, či bobule obsahujú chémiu. „Získavanie“ sa rozreže, vyberie sa mäso a spustí sa do nádoby obsahujúcej H2O. Ak je tekutina zakalená, potom je bobule celkom vhodná na jedlo, ak voda zafarbí (bez ohľadu na to, ktorá farba, ružovkastá alebo červenkastá), potom máte úplne v poriadku pošlite do koša "mňam".

Baktérie a infekcie ako druh otravy melónom:

Zaoberali sme sa dusičnanmi, choďte na ďalší druh otravy. To sa môže stať aj vďaka vašej chybe. Ak sa rozhodnete kúpiť melón a požiadate predajcu, aby rezal ovocie, ste v ohrození. Pamätajte, kde melón rastie, premýšľajte o tom, ako sa transportuje. Dá sa to nazvať hygienické podmienky? Pridajte k tomu všetky „čisté“ ruky pracovníka prírodného trhu, nakladača. Videli ste nôž, ktorý urobil rez? Na ulici ležali vodné melóny dlho a šťava, ktorá vytiekla z melónu, koľko mikróbov je tam? Vo všeobecnosti možno uviesť faktory, ktoré naznačujú riziko takéhoto nákupu, nekonečne. Takže premýšľajte o tom, či potrebujete urobiť rez, alebo či si chcete kúpiť celý, nepoškodený melón. A ani nemôžete povedať, o akú infekciu sa môžete „zozbierať“ získaným bobúľou, od Escherichia coli až po úplavicu v jednom pohryznutí vyrezaného plodu.

Viete, ako si vybrať melón? Pozrite sa, ako identifikovať nitrátový vodný melón podľa oka a aký test vykonať na bezpečnosti vodného melónu pre vaše dieťa?

Príznaky otravy melónom:

Ak sa stalo, že ešte stále dochádza k intoxikácii, potom si vypočujte svoje telo:

Osobitné riziko výrobkov obsahujúcich dusičnany ohrozuje dojčiace matky a deti mladšie ako 1 rok. Dôvodom je skutočnosť, že do jedného roka sa u detí doposiaľ nevytvorili antitrátové mechanizmy. Riziko takéhoto otravy je veľmi vysoké. Materské mlieko tiež nemôže zabrániť vniknutiu dusičnanov do tela dieťaťa. Najhoršie je, že vodný melón sa konzumuje vo veľkých množstvách ako nezávislý dezert, ako aj jeho časť, čo môže znamenať jednu vec, s každým zvyškom jedla rastie koncentrácia chemikálií akumulovaných v tele.

Otrava vodnými melónmi a melónmi môže byť okrem vyššie uvedeného veľmi nebezpečná pre ľudí trpiacich chronickými chorobami.

Medzi tieto choroby patrí cukrovka,
nefrolitiáza,
a choroby genitourinárneho systému a
adenóm,
vredy,
pyelonefritída a ďalšie
Prestaňte jesť melóny na hnačku alebo koliku.
S veľkou starostlivosťou by sa mali venovať tŕňom staršie a malé deti, pokiaľ možno do troch rokov.

Čo robiť, ak nájdete príznaky otravy melónom

Myslím, že to nestojí za to pripomínať to pri prvých príznakoch otravy

by mal okamžite zavolať sanitku a v žiadnom prípade by sa s vami nemalo zaobchádzať.
Jediná vec, ktorú môžete urobiť pred príchodom sanitky, je pripraviť slabý roztok manganistanu draselného a vypiť 2 šálky, ako aj niekoľko tabliet aktívneho uhlia.
Liečbu by mal predpisovať iba lekár. Ak máte mierne otravy a nemáte v úmysle zavolať sanitku, obráťte sa na svojho detského lekára alebo praktického lekára. Terapia je potrebná, aby sa predišlo komplikáciám, ktoré môžu byť spôsobené otravou.

Prevencia vodného melónu a melónu

Aby ste sa nedostali do nemocnice s otravou, neohrozili seba a zdravie svojho dieťaťa, mali by ste vedieť, kde by ste za žiadnych okolností nemali kupovať melóny.

Nikdy nepoužívajte melóny v stanoch, ktoré sa nachádzajú pozdĺž diaľnic, na benzínových pumpách, na prírodných trhoch. Vodný melón má schopnosť rýchlo absorbovať olovo obsiahnuté vo výfukových plynoch. O tom, akú bombu si môžete kúpiť z benzínovej stanice, si myslím, že to nemusíte hovoriť. Nezabudnite na seba a povedzte ostatným, že od cesty po stan s vodnými melónmi by mali byť najmenej 10 - 20 metrov.
Nerobte nákupy od tých predajcov, ktorých bobule sú naskladané na hromadu priamo na zemi. Po prvé, ide o základné nedodržiavanie hygienických a epidemiologických noriem a po druhé, nie je známe, čo ležalo alebo stálo na tej časti pôdy, na ktorej sú teraz nahromadené melóny.
Z ponuky na odrezanie melónu odmietate, čo sa môže stať s pozitívnou odpoveďou, ktorá už bola opísaná vyššie.
Pred podávaním by sa melón mal dôkladne umyť. Plátky melónu sa najlepšie servírujú s plátkami predtým nakrájanými na niekoľko kusov. Do tela sa tak môže dostať menej baktérií z pokožky.

A ak ste sa všetko naučili príznaky otravy melónom a melónom, naučili sa všetky nebezpečenstvá, ktoré pre naše zdravie prinášajú melóny melónov, a dozvedeli sa, že je správny čas stráviť telo.